Διαλέγουμε για εσάς εκλεκτά ντόπια γαλακτοκομικά και αγροτικά προϊόντα, συχνά βιολογικής παραγωγής (ανάλογα με την εποχή και τη διαθεσιμότητα), δίνοντας έμφαση στην άριστη ποιότητα. Ετοιμάζουμε παραδοσιακές συνταγές και δημιουργούμε λαχταριστά γλυκά και αλμυρά παρασκευάσματα, διαφόρων ειδών πίτες (με σπιτικό φύλλο), κέικ, τηγανίτες, κ.α. Το πλούσιο πρωινό περιλαμβάνει επίσης ζυμωτό ψωμί, ντόπιο μέλι, καρύδια, σπιτικές μαρμελάδες , γιαούρτι με κυδώνι, χυμούς, φρέσκα φρούτα κ.ά. Σερβίρεται στον εξωτικό χώρο, στο ισόγειο του ξενοδοχείου όπου λειτουργεί ένα πολυτελές cafe-bar restaurant προσφέροντας το πρωινό μας, το οποίο διατίθεται σε πολύ πλούσια έκδοση buffet, για την μέγιστη ικανοποίηση των πελατών μας..